Kunnskapen hos NAM FAH har sin basis i såkalt tradisjonslæring - nedarvet gjennom familien. En stadig sjeldnere kvalitet som gir en unik tilgang til, og behandling av råmaterialet.

Vi vil gjerne dele innsikt og kunnskap om Thailandsk mat med kjøkkenentusiaster, matelskere, amatørkokker og andre «kunnskapshungrende».

Vi har ikke endelig bestemt når, hvor, hvordan – pris etc. – men vi oppfordrer til at interesserte fyller ut skjemaet under, så skal vi orientere så snart det foreligger program for kursene.

På forhånd takk for interessen!